• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    平らに育てる

    栽培で一番大切で、一番難しいことは、 大きく育てることでも、美味しく作ることでもなく、 「均一に育てる」 ということだと思います。 私たちの米作りの第一段階、「プール育苗」での苗の均一さは、苗を置くハ …

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    また来てしまった…

    先週のはい作業主任者講習に引き続き今週もやってきました 「キャタピラー教習所」 またもや大型重機たちがこちらを向いてお出迎え。 本日の講習内容は、 「フォークリフト運転講習」です。 ドリームの仕事でも …

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    爆速土づくり

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    久々の座学

    今週は畑仕事を一休みし、こちらで修行を積んでいます。 「キャタピラー教習所」 フォークリフトや建設機械、労働・安全・衛生に関する資格取得の講習を受けることができ、今まで有数のライセンスマスターを輩出し …

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    おそるべしAGRI EXPO

    農業の祭典「AGRI EXPO」in朱鷺メッセ 2F?の入口から下の本会場へ降りる形で入っていくのですが、 新潟でも最大の会場にところ狭しとメーカーさんたちがブースを開き、かなりの迫力。 ツヤツヤのト …

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    曽野木を吹く風がちょっとネギ臭

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    そのき盛り上げ隊

    そのき盛り上げ隊さんに素敵な投稿をしていただきました! この投稿をInstagramで見る 曽野木もりあげ隊(@sonokimoriage)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る (農) …

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    事務ノイローゼ

    冬の事務作業。 一年間、山のように溜まっていくペーパーたちをファイリングしたり、お金関係を整理したり… PC作業に集中したかと思えば、ちょっと気になるカタログに目を通して… 思った以上にはかどらない… …

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    「草」を使いこなす

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