私たちドリーム和田は
耕作から収穫、出荷まで、ひとつひとつの工程を丹念に行います。
従業員のそれぞれの価値観を尊重し、
種々様々、色とりどりの作物を栽培しています。
より高品質な商品をより多くの方に届けられるよう
日々悩みながら少しずつ、時に大胆に、
そして楽しく進歩して参ります。
新着情報
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昨年から新潟直送計画にお邪魔している「そら豆」に引き続き… このたび、満を持して出店！ 「ドリーム和田 新潟県産 里芋」 新潟には里芋の産地もあり、新潟直送計画さんにも名だたる里芋農家さんがズラリ。 …
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昨日、私石井が所属する４Hクラブ「アースチャイルド」のメンバーと、中東蒲原広域４Hクラブの「ドリームファーマーズ」さんのメンバーによる合同研修会が開催されました！ 研修会といっても、今回はなんと、私が …
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堆肥を撒くのは秋が適期！！ 自然のサイクルを見ても、植物は春から夏にかけて有機物が蓄積していき、秋に登熟することで炭水化物量はMAXになります。 そして枯れ、冬に土に還っていきます。 つまり有機物は秋 …
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里芋を並べて天日干し。 天気がいい間は、コンテナに芋を薄くならべて、表面の泥を乾かします。 コンテナの中にはずっしり重みのある里芋が入っているので、こうしてコンテナを並べるのも一苦労。 これからの季節 …
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稲刈りが終わってようやく一か月。 この一か月ですくすくと育ったそら豆の苗。 今日はその定植作業をしていきます。 そら豆は、気温が低くなる12月くらいまでじっくりと成長しながら、1月、2月は雪の下。 寒 …
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先週のラブラマルシェに引き続き、 今週は新潟県農業大学校で開催の「農大祭」に４Hクラブアースチャイルドとしてお邪魔して野菜を出品！ 9:30開始にもかかわらず、我々が野菜を搬入する1時間前から行列が… …
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