私たちドリーム和田は
耕作から収穫、出荷まで、ひとつひとつの工程を丹念に行います。
従業員のそれぞれの価値観を尊重し、
種々様々、色とりどりの作物を栽培しています。
より高品質な商品をより多くの方に届けられるよう
日々悩みながら少しずつ、時に大胆に、
そして楽しく進歩して参ります。
新着情報
一年の中で高温が続く時期も山場を越えたようで、いままでの快晴の連続は変わらないものの、雲オプションがついて日差しが多少和らいでいます。 気温が高止まりするこの時期は、多くの作物にとって最もデリケートな …
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先週は、日中の温度は30℃を大きく上回り、黒い遮光資材をかけたハウスの中でもご覧の通り。 風速が１ｍにつき1度くらい体感温度が下がると誰かに聞かされて育ってきましたが、 まさかの無風。 無風状態は＋３ …
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本日はメーカーさんを交えて、とある資材を使った圃場の調査。 巷に溢れる資材の中でも、効果の見える資材を取り扱い、 良いものは良い、悪いものは悪い。 といってくれる正直な方々なので、会社を上げて信頼し様 …
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初めて作ったオクラ。 植えて間もないというのに、花が咲き、実が付き、 あっという間に巨大化する。 収穫適期は体感半日。 あまりの短さというか、採るタイミングなんてあった気すらしませんが、夏野菜なんてだ …
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今日は何やらヤバいらしいという情報が人づてに伝わってきて、 何がヤバいのか分からないまま迎えた今日。 そのヤバさの正体は自宅を出た瞬間というよりも、家の中へ差し込む光の加減で分かりました。 午前から気 …
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先月末から収穫を始めた「長ネギ」と「ピーマン」。 長ネギは、夏の収穫にしては太のサイズ。 薬味にしたり、料理に少しだけ添えられる小ぶりのネギとは違いドリーム和田のネギは主役級。 育てるスペースを広くし …
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暑さがギアチェンジしてきた2026夏。 ようやく育ってきた夏ネギは、順調そうですが、目を離した隙にヤツの魔の手が迫ってきます。 それが「軟腐病」。 ネギの大敵 でも 軟腐病の世界 でも 過去にも何度も …
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