• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    新兵器

    昨年の稲刈り風景を思い出すと、べったり倒伏した稲の姿が悪夢の様に思い出されます。 元肥の量が多かったのか、追肥が一度に多すぎたのか… 今年はシャキッ!とまではいかなくても刈りやすい稲姿を維持したい。 …

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    リフォームの匠

    ビニールハウスがリニューアル! といっても業者の方がああという間に、間口を広くして、コンバインやら、田植え機やら大型の農業機械が出入りできるようになっただけですが… それにしても新品のビニールは綺麗だ …

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    ぽつぽつと

    今週の天気は下り坂。 雑草たちの生育をただ見ているしかないそんな日々。 ただ、畑にはぽつぽつと明るい兆しが。 ようやく顔を出してくれた里芋の芽。 今年はマルチがはげて準備に時間がかかってしまったけれど …

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    また一作

    暑さが故に地面にへばりつくように畑にできた明渠に目を見やると… おたまじゃくしの第二形態発見。 最終形態になった姿も畑のあちこちで見かけるようになりましたが、まだこの姿の方が水が冷たくて気持ちが良いだ …

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    照り焼き

    レーザー光線のような日差しが降り注ぎ、焼けた肌に追い打ちをかける毎日。 日影の存在しない田んぼという環境では、太陽から逃げる場所もなく、ただひたすらに作業をし続けるしかないのですが、そんな中でも少し楽 …

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    早苗饗

    田植えが無事終わったことへ感謝と豊作を願い毎年行われる行事。 「早苗饗(さなぶり)」 今年はドリーム和田からすぐの酒屋「一龍」さんにて行いました。 美味しそうな小皿料理がずらり… さらに次々と料理運ば …

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    各々黙々

    新潟の梅雨も間近。 水稲担当・園芸担当・機械担当 それぞれの分野に分かれて、長い雨を越えるための準備中。 田植機を展開して来年のための清掃。 特に肥料部は肥料が水を吸ってパーツに固着するので、細かくば …

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    守りの資材

    天気予報が示す今週の最高気温は30度に近づき、日差しが照り付けると体感温度はさらに上昇。 ライスセンターの中は30度を超えて、風でも吹かないといるだけで消耗しそうです。 そんな今週の作業は先週に引き続 …

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    復活

    強風によってビリビリに破けた分解マルチをただ眺めることしかできなかった田植えシーズン。 そら豆の収穫もピークを越えて、他の作業をこなす時間ができてきました。 というわけで… マルチ貼り! 田植え中も頭 …

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