ネギも冬囲い
- 2023年12月4日
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久しぶりの晴天。雲は至る所にありますがこの時期としては雨が降らないだけでもありがたい。 この貴重な晴れを使って今日は長ネギのマイカ線張り。 そら豆に引き続きネギも冬囲いです。 60mほどある長ネギの列 …
ゴミ捨ては土づくり
- 2023年12月1日
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調整作業の後に必ずやっているのがゴミ捨て。 長ネギだと皮むきの「皮」。 里芋だとほぐした後の「親芋や小さすぎる芋」。 ミニトマトは実をとった後の「茎」。 こういった残渣を畑に持っていき畑の表面に撒いて …
ハウス野菜
- 2023年11月30日
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ハウスのミニトマトも着々と片付けが進んでいます。 ミニトマトのハウスはこの時期から春にかけてコンテナ葉野菜に変身。 それに向けて先週から播種作業を行っています。 培土に種を落としていくのですが一粒ずつ …
片づけと準備
- 2023年11月28日
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昼前から夕方にかけ天気は荒れ模様。時折、強風と共に雪の小さな粒があられとなって降ってきます。 前のように外の野菜たちが傷ついていないか心配です… こういう天気では外作業ができないので、ミニトマトのハウ …
レシピページを開設しました！
- 2023年11月27日
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これからますます寒くなり、人にも野菜にとっても忍耐の季節。 そんな季節にドリーム和田の野菜たちは旬を迎えます。 春に芽生え、厳しい四季にも負けじと育った野菜は滋養に富み濃厚な味わい。 それらの野菜を使 …
甘みがUP！
- 2023年11月24日
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「ミニトマトの投稿が少ないよ」と投稿数を見てみたら11件。 外野菜にかかりきりでハウス野菜の様子があまり伝えられていませんでした。 気づけば収穫もラストスパート。 今までは朝5時収穫でしたが最近は８時 …
水田転換
- 2023年11月23日
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今日から新たな圃場で長ネギの収穫をします！ ここは昨年まで田んぼだった所でご覧の通りの水はけの悪さ。 水が溜まりやすい不透水層というものができているからですね。 （場所は違うけれどこの圃場も多分こんな …
ワリフかけ
- 2023年11月22日
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昨日刺したダンポールに今日はワリフという資材をかけていきます。 ワリフとは強風や霜から野菜を守ったり、保温効果があったりと冬の栽培にかかせない資材です。 シートではありますが編んだ繊維でできているので …
冬支度
- 2023年11月21日
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いつも贔屓にしているお天気アプリから「今週末雪が降るらしい。」との指摘を受け、本日はドリーム和田の軽トラと軽ワゴンのタイヤ交換をしていきます。 ジャッキなどの工具を使っての作業。 エアインパクトレンチ …
