• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    BOKASHI

    有機物を発酵などによる分解で肥料化したものをぼかしといいます。 海外でも「ぼかし」は「BOKASHI」。 農業の中でもアンダーカルチャーな用語ではありますが、実は世界中に知られているということで「MA …

    続きを読む