収穫の後には
- 2023年11月10日
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昨日の収穫でまっさらな更地となった里芋畑。 今日はそこにあらかじめ運んでおいた廃菌床の堆肥を撒いていきます。 整地キャリアのついたトラクターに堆肥を乗せます。運転手一人、スコップ係二人での作業。 今年 …
肥え地？瘦せ地？
- 2023年11月1日
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肥沃度が高い土地のことを肥え地。低い土地のことを痩せ地。と呼びます。 肥沃度とは何を指すのか曖昧で、地力とも言い換えられそうですが、定義づけがなされているのかあまり勝手なことは言えないので帰納的に考え …
土壌改良基本の「キ」その２
- 2023年10月25日
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先日運んできた堆肥を圃場に整地キャリアで散布しました。 炭素量はソルゴーなどの大型緑肥3~4年分。 炭素窒素比50前後から考えて窒素量は翌作付け予定の長ネギの必要量とぴったり。微量成分も含め列挙できな …
そら豆の定植
- 2023年10月16日
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例年より早く、苗も圃場も準備ができたので 本日は「そら豆の定植」。 昨年定植し今年の夏収穫したそら豆は実の付きが思わしくなく、悔いが残る結果に…。 その反省を生かし今年は長くたくさん取ろうという意気込 …
秋の出荷までもう少し
- 2023年10月9日
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稲刈りでトマト以外の野菜の出荷はお休みしておりました。 明後日の出荷から長ネギと、里芋の出荷が始まります。ようやくの再開！ 久々の長ネギの収穫。収穫後は広げて乾かすと後の皮むき作業も楽。 里芋の収穫も …
秋は土づくり
- 2023年10月2日
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本日は南区の中山食茸さんに堆肥を頂きに伺いました。 何度訪れても圧巻の風景。キノコのエキスと腐食酸が運河のように流れています。 ダンプカーをお借りして一日でどれくらい運べるでしょう。堆肥場とドリームの …
きのこの培地
- 2023年7月18日
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本日はミニトマトのコンテナに増し土として使うための堆肥を頂きに、南区にある中山食茸さんに伺いました。 堆肥といっても廃菌床。牛糞や鶏糞などの家畜糞とは違う植物性の堆肥です。 中山食茸さんの堆肥場。 培 …
