播種したのは1月15日。長ネギ「夏扇4号」。 未だ変化なし。 と見せかけて地面すれすれから見てみると… やっぱり芽が出ていました。 無精ひげのような出で立ち。 育苗中のハウスは他のハウスよりも日光が入 …
空は雲に覆われ 「今日なんか寒くない?」 が気づけば枕詞になってしまう肌寒い一日。 密閉されているはずのハウスの天井から降雪。 どうゆう状態? 今日の午前はデザイン会社(ロゴ、ステッカー、ブランディン …
前回はミニチンゲンサイ、オータムポエムを紹介したので 今回は中葉春菊、グリーンリーフ、レッドファルダーの途中経過。 定植時期はミニチンゲンサイとオータムポエムと一緒のはずが成長スピードはゆっくり。 こ …
毎朝の日課。 ビニールハウス内のだるまストーブの点火。 朝8時。夜に冷え切ったハウスの中の温度は入ってみると外気温とたいして変わりません。 二酸化炭素発生装置代わりに置いておいたストーブは小さめのハウ …
もうすぐ2月。 冬もラストスパートが見えてきたように感じるのはきっと気のせい。 ハウスの天井。 今日は何かの拍子に隙間が空いてしまった箇所の補修作業。 バサバサという音とすきま風が入り、育苗中のハウス …
ザクっとした衣を通過すると間もなく里芋のねっとり感。 そして中心に包まれるお肉と玉ねぎのジューシーな甘さの抜かりなき三段構え。 コロッケといえばジャガイモ。 これまでのイメージが覆る、絶妙にマッチした …
12月15日に定植したハウス野菜。 ・オータムポエム ・ミニチンゲンサイ ・春菊 ・グリーンリーフ ・サニーレタス にぎやかなハウスになればいいなと5種類の野菜を植えたのですが、真冬でも鮮やかな緑の葉 …
昨日の吹雪が信じられないくらい今日は晴天。 積もった雪は、昼前には溶けてしまうほどギラギラの太陽がありました。 極端すぎるよおてんとさん。 ともかく今日は格好の収穫日和。 悪天候の収穫ではネギを抜き取 …