コンテナ野菜第二弾
- 2024年2月23日
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第一弾「ミニチンゲンサイ」に続いて次に出荷を迎えたのが こちらのお野菜 コンテナからもさもさとあふれ出る 「リーフレタス」 左の列はサニーレタスの「レッドファルダー」 右の列はグリーンリーフの「グリー …
粘土と砂
- 2024年2月22日
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この野菜は粘土質の土がいい。 あの野菜は砂質の方がいい。 なんて言葉を農業を始めてからよく聞くようになりました。 街行く農家さんに街頭アンケートでもしてみれば砂質のほうが水はけもよくて野菜には良い。 …
青梗菜のスープ
- 2024年2月21日
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「青梗菜」と書いてチンゲンサイ。 若い青葉はお湯にくぐらせるとグッと濃くなって食欲をそそります。 ミニチンゲンサイなら半分に切ってお鍋に投入するだけ！ 厚みのある葉はとろとろで甘みが詰まっています。 …
コンテナ野菜第一弾
- 2024年2月20日
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中華料理で一番好きな料理は何かといわれれば紋甲イカ一択ですが、その脇にも添えられ、中華料理には存在が欠かせないこの野菜。 「チンゲンサイ」 それを何とか手のひらサイズにギュっとしました！ 「ミニチンゲ …
500
- 2024年2月16日
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日頃から500円玉を集めています。 小銭入れの中に500円玉がいくつもあると何とも言えない高揚感。 おつりとしてもらうのに意外と頭を使うことと、すぐ使ってしまうもどかしさが癖になり、数少ない趣味の一つ …
【新】20代がおススメ！マンガ・アニメ紹介
- 2024年2月15日
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【不適切にもほどがある！】 マンガやアニメを紹介すると言っておきながら一番最初に選んだのはなんとTVドラマ（笑） この作品は昭和時代の主人公「小川市郎」が令和の時代にタイムスリップしてしまい、令和の空 …
DANRYU
- 2024年2月14日
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本日、新規就農者研修会に参加させていただき土づくりの基本を学んできました。 土をよくするとはどういうことなのか。 「物理性」、「化学性」、「生物性」の視点から考え、最適な改善策を導き出すというような内 …
野菜不信
- 2024年2月13日
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野菜には毒をもっている奴がいる！ というか大体持ってるという衝撃のお知らせ。 リンク 「THE PLANT PARADOX」 Steven R. Gundry MD 著 ホームページ係 いしいです …
