五月雨式に
- 2023年11月17日
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ある作物の栽培が終わってまもなく次の作物を植えるのが後作。 後作の後に前者の作物を再び植えてそれを繰り返せば二毛作。 一定期間に作物をサイクルさせれば輪作。 これらは畑を有効活用する栽培方法です。 二 …
来年は楽しみがたくさん
- 2023年11月16日
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今日はドリーム和田の役員とJA職員の方をお呼びして栽培計画を話しました。 今作っている主力の作物をもっとうまく作るには？ 新しく作ってみる作物はどんな風に作るか？ そんな楽しみがこの計画に詰まっていま …
薦【こも】
- 2023年11月15日
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マコモやわらを編んだもののこと。 マコモはイネ科の植物です。「まこもだけ」のマコモ。竹でもキノコでもありません。 薦は薄い畳のようで、縁があるものもあればないものも。 薦には様々な使い道がありそうです …
里芋の栄養価
- 2023年11月14日
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急に寒くなってきました（今年で何回目）。 寒くなってくると「温かい食事」「カロリーの高い食事」「塩味の強い食事」が食べたくなるのはこれらが代謝を高める食事だからです。 体温を一定に保つ恒常性維持機能が …
研修へ行ってきました
- 2023年11月13日
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今日は午後から従業員二人でHARD OFF ECOスタジアムに行きました。 「次期リーダー研修」ということで 30名の次世代を担う農業関係の方たちと一堂に会して講師の方のお話を聞きながら意見交換やゲー …
収穫の後には
- 2023年11月10日
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昨日の収穫でまっさらな更地となった里芋畑。 今日はそこにあらかじめ運んでおいた廃菌床の堆肥を撒いていきます。 整地キャリアのついたトラクターに堆肥を乗せます。運転手一人、スコップ係二人での作業。 今年 …
呼吸が大事
- 2023年11月9日
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里芋無事回収完了しました。 綺麗に回収してしまうと何となく寂しい。 ところで今後の天気や気温を考えるとこういった圃場は絶体絶命です。 長ネギの苗が余ったので昨年まで水田だった所を転換してネギを作りまし …
里芋堀り~最終戦~
- 2023年11月8日
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最初の里芋堀りが一か月ほど前に始まり、圃場の半分の芋を掘り上げてきました。 実を太らせるために掘り上げはここ２週間ほど中止していましたが、本日で残り半分の芋を掘り上げてしまいます。 10月と同じように …
