そら豆のポタージュ
- 2024年6月5日
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旬の終わりを迎え、濃厚な甘さになってきました。 温めても冷やしても美味しい、そら豆をふんだん使った贅沢なスープです。 材料（2人分） そら豆 20粒 牛乳 400cc 塩 少々 作り方 １．そら豆を３ …
豆ご飯
- 2024年5月31日
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ご飯を炊いた後にそら豆を入れて保温するだけ！ 今回は免疫機能を調節する食物繊維「βグルカン」をたくさん取れる「もち麦」をお米とミックスして。 豆の風味と塩味で何杯でも食べれてしまう、この時期だけの贅沢 …
そら豆サラスパ
- 2024年5月28日
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フレッシュなそら豆を前菜に。 つるつるでホクホクな食感をサラダをプラス！ 旬の野菜は栄養たっぷりです。 材料 2人分 そら豆 さやで５本 ミニトマト 2つ レタス ３枚 サラダスパゲッティ 50g ベ …
グリルドそら豆
- 2024年5月22日
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そら豆の味や触感は、収穫する時期によって変わるというのをご存じですか？ 実が若い時に感じる透き通るような甘さとみずみずしさ。 日が経つにつれてしっとりホクホクした食感に変わっていきます。 そら豆本来の …
