• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    排水対策

    本降りの雨が今朝まで続いていて状況はさらに悪化。 昨日よりも3cm以上水位が上がってしまいました。 この状態が長く続けば、ネギは呼吸ができていないだろうしどうなってしまうか分からない。 何とか午前中明 …

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    水田を畑にするのは難しい

    もともと水田だった圃場を急遽ネギの畑に変えていて ここ二日間の雨でこんな状態に 畝間に水が溜まってしまってネギの半分くらい水没してしまった 水を下に通す機能が水田と畑では全然違うんだろうな。 取り急ぎ …

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    5日ぶりの

    日曜日の午前以降、快晴が続き田植えは順調に進んでいます。 今日は久しぶりの雨。 雨で肥料が固まってしまうことなどを懸念して田植えは中止。 しかしながら代掻き作業は天候に関わらず行われます。 定植して1 …

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    そら豆のさや

    今日から始まった川向かいの田んぼの田植えの風景。 和田郷地とは雰囲気も田植えのやり方も違って新鮮です。 今日は午後からそら豆の管理。 先月からそら豆の実がちらほらとできていましたが、今ではほとんどの茎 …

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    そら豆とL-DOPA

    今週から5時よりも早いご来光。 ちょうど遠くの高速を境に線対称で幻想的です。 先輩からいただいた写真なので、他のドリーム和田のみなさんからの写真も募集しております。(笑) 今日はそら豆の予防と追肥をし …

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    雨が降る前に

    今日の夜中から明日にかけての雨。おまけに10mの風付き。 これでは過ぎ去った後もなかなかいい仕事ができません。 その代わり今日は作業のしやすい天気。 できることは雨の降る前に。 ということで 余った苗 …

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    夏ネギの定植

    長ネギ栽培における定植作業というと一大イベントだったりします。 今年は大きく分けて2回の定植作業をしますが今日はその1回目。 作業の役割はたくさんあって従業員だけでなく、多くの方の力をお借りして二つの …

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    今年の夏ネギ苗

    苗半作。 苗の出来の良し悪しによって作柄の半分が決まるということわざ。 今年は水やりの回数から追肥まで、「かわいがり過ぎない」を目標に育苗をしました。 今言えることは 苗の出来なんて植えてみないと分か …

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    里芋の定植

    芽出ししていた里芋もようやく定植です。 一つ一つ種芋を芽を下に向けて逆さ植え。下に進んだ頂芽がUターンして上に成長します。 15aほど作るつもりの里芋でしたが、粒ぞろいの種芋を届けていただいたためロス …

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