• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    植物と赤色光

    写真では伝わりづらいですが今日の夕日は大きくて迫力満点。 ハウス越しではなんなので、と裏の畑に回ったころにはもう半分以上沈みかけ。 綺麗な夕日を見ると写真を撮りたくなるのは何なのでしょう。 やはり植物 …

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    そら豆の芽かき

    霜の注意報が昨日の早朝まで出ていました。 昨日の昼からワリフをはがし、今日は芽かき作業。 親芽を取り、日光が株の真ん中に差し込むように残りは放射状に芽かき。 5月下旬の販売に向けて大切に管理していきま …

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