• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    そら豆の芽かき

    霜の注意報が昨日の早朝まで出ていました。 昨日の昼からワリフをはがし、今日は芽かき作業。 親芽を取り、日光が株の真ん中に差し込むように残りは放射状に芽かき。 5月下旬の販売に向けて大切に管理していきま …

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