根菜類
- 2024年11月4日
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里芋は根菜類。 なのにどうして 根っこから白い根っこが出ている。 実は里芋の食用部分は「茎」。 葉から連なる茎の根元部分が肥大したものといわれます。 里芋の葉柄を食用とする「芋茎（ずいき）」も茎を食べ …
そら豆の定植
- 2024年10月30日
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寒風吹きすさぶ季節となりました。 畑の草たちも成長することをきっぱり諦め、こじんまりと落ち着いてます。 そんな中、ポットの中でメキメキと成長しているそら豆。 ポットの中で根っこがグルグル巻いて少し窮屈 …
そら豆スクスク成長中
- 2024年10月23日
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種を植え、マルチを貼って約３週間足らず。 そら豆の成長スピードには目を見張るものがあり、大きく成長したそら豆たち。 種の栄養というのは不思議なものがあります。 今日まで１ケースの中に４×６の24苗を配 …
最初が決め手
- 2024年10月4日
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週初めまで高かった気温も落ち込み、週末から来週にかけて曇りマークの多い天気。 過ごしやすい天気な一方、畑にとっては作業のしにくい、じっとり湿り気の多い状態が続きそうです。 幸い晴れた日に、すでにそら豆 …
三連休のお仕事
- 2024年9月23日
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晴れれば稲刈り、雨が降ればお休み。 そんな感じでやってきた稲刈り期間ですが、先週末から三連休にかけて悪天候。 倒伏したコシヒカリに追い打ちをかけるように叩きつけるような大雨。 今後の稲刈りが大変になっ …
跡形もなく
- 2024年7月12日
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そら豆のマルチ剥ぎも終わり、トラクターで耕耘！ …の前にちょうどコンポストがパンパンなので、そら豆圃場にぶちまけます。 コンポスト枠を外すと出てきたのは かつて長ネギだったもの。 そら豆の皮。 いろん …
