• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    冬支度

    いつも贔屓にしているお天気アプリから「今週末雪が降るらしい。」との指摘を受け、本日はドリーム和田の軽トラと軽ワゴンのタイヤ交換をしていきます。 ジャッキなどの工具を使っての作業。 エアインパクトレンチ …

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    里芋堀り~最終戦~

    最初の里芋堀りが一か月ほど前に始まり、圃場の半分の芋を掘り上げてきました。 実を太らせるために掘り上げはここ2週間ほど中止していましたが、本日で残り半分の芋を掘り上げてしまいます。 10月と同じように …

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    秋の作業

    里芋の掘り取りも順調に進み、保存している倉庫もかなり満杯。 掘り上げていない里芋は残り3分の1。11月中に一気に掘り上げます。それまでに里芋を随時出荷しなければ! 一昨日定植したそら豆。 マルチの穴を …

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    そら豆の定植

    例年より早く、苗も圃場も準備ができたので 本日は「そら豆の定植」。 昨年定植し今年の夏収穫したそら豆は実の付きが思わしくなく、悔いが残る結果に…。 その反省を生かし今年は長くたくさん取ろうという意気込 …

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    定植準備

    9/21に播種した1300粒の種が日に日に大きく。 播種から20日を目安に定植していくつもりですが、天候に恵まれない週が続き、そら豆の苗は待ち状態。 少し込み合ってきたので 置き方を工夫してみました。 …

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    秋は土づくり

    本日は南区の中山食茸さんに堆肥を頂きに伺いました。 何度訪れても圧巻の風景。キノコのエキスと腐食酸が運河のように流れています。 ダンプカーをお借りして一日でどれくらい運べるでしょう。堆肥場とドリームの …

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    中秋の名月

    今年度の新之助の調整作業がすべて終了! 前半詰め詰め、後半雨で足止めのスケジュールでしたが昨年より早い作業全体の終了です。 米作業が終われば残るは野菜の作業。怒涛の収獲ラッシュ!。 そら豆の芽が藁の隙 …

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    秋の日はつるべ落とし

    残り少ない稲刈り期間ですが、今日もオペレーターで頑張っていきます! 雨続きの三日が過ぎた後の圃場は柔らかくて圃場がデリケート… 工夫して刈っていきます。 目指す圃場はずっと先。コンバイン移動の体感速度 …

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    そら豆の播種

    昨年播種し、今年の5,6月に収穫したそら豆。 株の寿命が短くて、あっという間に真っ赤。収獲が短期で終わってしまって反省点がたくさん出てきました。 今年はそら豆の栽培計画を大幅に改善し、長期でとれるそら …

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