そら豆の定植
- 2023年10月16日
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例年より早く、苗も圃場も準備ができたので 本日は「そら豆の定植」。 昨年定植し今年の夏収穫したそら豆は実の付きが思わしくなく、悔いが残る結果に…。 その反省を生かし今年は長くたくさん取ろうという意気込 …
秋の出荷までもう少し
- 2023年10月9日
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稲刈りでトマト以外の野菜の出荷はお休みしておりました。 明後日の出荷から長ネギと、里芋の出荷が始まります。ようやくの再開！ 久々の長ネギの収穫。収穫後は広げて乾かすと後の皮むき作業も楽。 里芋の収穫も …
秋は土づくり
- 2023年10月2日
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本日は南区の中山食茸さんに堆肥を頂きに伺いました。 何度訪れても圧巻の風景。キノコのエキスと腐食酸が運河のように流れています。 ダンプカーをお借りして一日でどれくらい運べるでしょう。堆肥場とドリームの …
きのこの培地
- 2023年7月18日
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本日はミニトマトのコンテナに増し土として使うための堆肥を頂きに、南区にある中山食茸さんに伺いました。 堆肥といっても廃菌床。牛糞や鶏糞などの家畜糞とは違う植物性の堆肥です。 中山食茸さんの堆肥場。 培 …
土づくりの順番
- 2023年3月17日
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粘土質でスコップが刺さらないほど固く締まった圃場がある。 今年は作付けが難しいと感じ、土づくりとして昨年の秋からC/N比が高い有機物を4~5t/反ほど投入している。 トマトの枝茎は土壌改良中の畑に運ん …
