• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    春の兆し

    暖かさ続く和田。 今週から業者さんやメーカーさんをはじめ、様々な来訪者が出たり入ったり。 賑やかな春の訪れです。 資材倉庫の入り口の修繕。 風で飛んでしまった倉庫の扉。 もちろん強風に見舞われたのが一 …

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    そろそろ

    日差しが届き穏やかな天気。 ハウスでは、ジャケットを一枚脱いで作業が必要です。 ビニールシートの被覆をしたネギの苗。 透明なシートは内部を温める効果が強く、冬の時期には心強いですが、この時期からはもろ …

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    年末準備

    クリスマスの賑わいが静かに薄れ、一日一日と年末に近づいています。 年末に向けてやらなくてはいけないこと… 「長ネギのストックを使い切る!」 年末年始はドリーム和田も少しの間お休みに入るので、今までに収 …

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    クリスマスイルミネーション

    今年も少しだけ特別な日がやってきました。 「ドリーム和田クリスマスイルミネーション2024」!! 昨年からひっそり開催していましたが、今回は装い新たに、さらに装飾の量も増やして行っております。 もっと …

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    稲刈りの合間に

    天気が続けば毎日稲刈りしたいところですが、天気以外にも稲刈りのペースを調整しなければならない要因はたくさんあります。 籾殻倉庫の容量もその一つ。 2階が籾殻の倉庫になっていて籾摺りされて外れたもみ殻が …

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    稲刈りが始まります

    お米の種をまいてから5か月。 田植えをしてから4か月が経とうとしています。 明日ようやく始まる稲刈り。 大切に育てたお米を収穫し、調整していく稲刈りは、 ドリーム和田の作業の中でも、特に大型の機械を操 …

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    雨の合間に

    一日中の雨予報。 トラックの窓ガラスにはぽつぽつと雨粒が張り付き、外仕事には気乗りのしないお天気です。 そんな感じで今日は中での作業。 今年から仲間になったミニトラクターにロータリー(耕耘アタッチメン …

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    今日は強風で

    一年で一番風の強い季節。 最近の天気といえば、一週間のうちほとんど晴れが続き、1日だけ雨風。 野菜たちにとっては、今日雨が降ってほしい!というタイミングで雨がやってくるので枯れてしまう心配もなく、手の …

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    播種作業最終回

    燦燦と降り注ぐ日差しを受け、今日は第四回目「コシヒカリ」「新之助」の播種。 思い返すと第一回目から第四回目までずっと天気に恵まれていました。 これは農家へ向けたエールなのか、干ばつがやってくる予兆なの …

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