• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    年末からちょくちょく撒き続けてきたネギの苗。

    日に日に成長する姿を愛でていきたいのですが、

    ご覧の通り不毛地帯。

    あれから20日ほどジーっと見ていますが、

    ネギ微動だにせず。

    というか寒い時期に発芽できる植物なんて、田畑を見回してみてもほとんどありません。

    すべての動きを止める新潟の冬。

    長い辛抱が必要です。

    しかし、本日よく見ていると微動を確認!

    さあ、この中からネギを見つけられるか…。

    4ネギくらいあります。

    他のネギたちよりもちょっと気の早いネギたちがようやく活動を始めました。

    実際は、培土を軽く掘り起こすとほとんどの種から根が出ています

    畑でも、この寒さでも少しずつ伸長しているネギ。

    ネギを見習ってまだ長い厳冬期、人間も少しずつ成長していかなければいけません。

    冬眠している場合じゃない!