今日から、長ネギの種まきをスタート！
ぎゅうぎゅうに詰められているのは、今年つくるネギの種。
ざっと4品種。
長ネギは品種の特性を栽培と天候にうまくあてはめられるかがキーともいわれる野菜です。
例えば、猛暑・乾燥の夏が来ると分かれば、蒸散量の少ない葉のコンパクトな品種。
極寒の冬、到来！とあらば、低温でも育つ品種選びが必要です。
ただこの異常気象、
品種の特性でもカバーしきれない天変地異が私たちを襲ってくることでしょう。
そんな時どんなネギが生き残るのか。
私は間違いなく、
とんでもなく健康に育ったネギ。
いわばムキムキのネギしかいないんじゃないかと。
食事は鳥のささみにブロッコリー、週に5回のウェイトトレーニングをし、飲み物はプロテイン。
…そんなわけにはいかないから、苗の頃からバランスの良い栄養とメリハリのあるストレス。
あとは、ムキムキになれるスペースを用意してあげて、ぶっちぎり健康な苗を育ててきます。
