昨年から新潟直送計画にお邪魔している「そら豆」に引き続き…
このたび、満を持して出店!
「ドリーム和田 新潟県産 里芋」

新潟には里芋の産地もあり、新潟直送計画さんにも名だたる里芋農家さんがズラリ。
そんな中でも埋もれないように
ドリーム和田の里芋はここが違う!!
というところをご説明!
〉堆肥の王様「廃菌床」による土づくり
土壌中の菌が植物にバランスよく栄養を供給します!
〉一つの株を大切に育てる「疎植栽培」
葉一枚一枚に太陽光が行き渡たり、のびのび育ちます!
〉必要な分だけ適宜収穫していく収穫方法
土の中でじっくりと過ごし、密度、旨味の濃い芋に!
〉鮮度と保存のため、洗わずに「土付き」のまま
洗っていないので長く保存できます!
栽培工程一つ一つにそれぞれこだわりはありますが、書き切れないので今日はこの辺で。
ドリーム和田「そら豆」とともに「里芋」もどうぞよろしくお願いいたします!
ドリーム和田 新潟県産 里芋はこちらから
ただいま予約受付中です!
