この冬は暖冬傾向と聞いているので、全体的にスケジュールを前倒し。
今日は長ネギの播種第一回目。
昨年よりも半月ほど早い播種作業です。
今日播種するのは「夏扇４号」。
今まで育ててきた品種の中で、苗箱での初期生育が良く揃いもよかった。
いちばん心が通じ合った気がする品種です。
さらなる関係性を深めるために出来る限りの改善を加えて、苗にとって最高の居住地にしていきます。
住居者の投入。
夏のネギは鍋料理というよりも香味野菜として料理にさっと添えられるくらいがいいと考えているので、程よく密植。一つの穴に入る粒の数を少し多めに。
最後にうっすらと種に土をかぶせハウス内に並べていきます。
半日かけて42枚。
今年は500枚以上作るので先はまだまだ長い。
