• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    昼前から夕方にかけ天気は荒れ模様。時折、強風と共に雪の小さな粒があられとなって降ってきます。

    前のように外の野菜たちが傷ついていないか心配です…

    こういう天気では外作業ができないので、ミニトマトのハウスやライスセンター内での作業。

    ミニトマトハウス片付け。

    4棟のハウスのうちまずは小さいハウスの撤収作業です。

    パートのお母さん方にハウスに入って頂き、残った実を収穫し、上の葉までカット。

    残った実もたくさんあったので調整して袋詰めします。

    小さいハウスにはこれからの冬に備えてトラックなどが入ります。

    残ったコンテナは隣のハウスに移動し

    この季節に芽吹く小さな野菜たちを植えていきます。