里芋堀り～重機編～

寒風が吹きすさぶなか本日から里芋堀りが本格スタート。

人力での作業を覚悟していましたが

救世主「バックホー」が畑にやってきました。

芋を傷つけないように慎重に…

掘り上げられた芋は、土付きのまま倉庫で保管します。

省エネで収穫できるので重労働だった芋掘りもずいぶん楽になりそうです。

ロータリーの刃を新調。一枚一枚丁寧に付け替えていきます。

こういった重機があると便利だけれども、人力でも軽々と掘り上げられ、ほろほろと土が落ちていくような土づくりも進めていきたいです。