• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    少し見ない間に長ネギの畑の周りを取り囲むように草が。

    廃菌床を入れたところ(左)は入れていないところ(右)よりも抑えられているけれど、このままでは雑草に負けてしまう可能性もあるので

    今日はネギ畑の除草!

    できるだけ除草剤は持ち込まず、中耕や刈払い、手で除草を行うよう心がけていますが、この時期の管理は難しい…

    除草剤を使う時は板を当てて長ネギの葉だけでなく、地中の根にもかからないように注意を払い散布していきます。

    そんな感じで雑草に翻弄される毎日ですが

    除草剤を使わずに栽培するヒントが見えてきた。

    トマトの吊り下げ。

    誘引紐を斜めにつることですでに天井に届きそうなトマトもさらに成長することができます。