• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    土日の休みを経て、二日ぶりの圃場を見るのは意外と楽しみだったりします。

    特にこの時期は作物の成長が見違えるほど。

    刮目してみなければ。

    ボリュームが出て丈も伸びて土寄せを待っている状態。

    この圃場は太りが良いのだけれど晴れが続くと土の表面が固くなるのが問題。何が原因なんだろう?

    一番最初に定植したハウス。

    個々のコンテナに植物性の堆肥を増し土として使っております。

    溶液栽培における土の役割を現段階ではうまく説明できませんが、樹勢が大きくなるのはまちがいない。

    ブドウの房のように実がついて熟すのを待つ。

    あと2週間もしないうちに収穫が始まります。