• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    今朝の収獲・選別で売り物にはならなかった豆たち。

    鞘の色がさめてしまって間もなく赤くなってしまう。こういう豆は実が固い。

    株の寿命が短いというか早熟、実の旬が短い。

    確かめたいことは根張り具合。

    一度マルチを剥ぐってみたことはあるけれど、根は見られなかったな。

    連作によるもの、水捌け不良による酸欠、定植タイミング、見直すものはいろいろあります。

    秋冬ネギを播種してから約70日。

    肥料切れと思われる葉先の黄化が見られたので昨日液肥を少し。

    できるだけ苗を過酷な環境にしておいて、定植後の肥料に対する感度をあげておきたいけれど、ついかわいがってしまいたいという板挟み状態。決めかねます。