• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    農協の方に届けていただいた里芋の種芋”大和早生”150kgです。

    それと昨年収穫した里芋のうち、だいたい100株分、100kgくらい?を種芋として保存していました。

    買った芋、自種の親芋、孫芋。

    それらを今月下旬に定植します。

    圃場の準備はできているので

    それまではハウスの中に広げて芽出し。

    なかなかたくさん。これらを一つ一つ土の中に埋めていく定植作業は一日以上かかるかな。

    新潟県内ウオロク19店舗で今年10月~翌1月ごろまで販売予定です。