先日小分けした種籾をJAの低温倉庫に持っていき、早生品種の温湯消毒をしました。
温湯消毒とは種籾を60℃のお湯に10分間つけることで、細菌やカビなどを不活性化させる消毒法です。
従業員２名と農協の方1名での作業で、消毒している間はしばし待ち時間。
農協の方には13年間、ドリーム和田のあらゆる方面に尽力していただき、今年から異動になるということで今までのドリーム和田、これからのドリーム和田のお話しを聞かせてもらいました。経営をはじめ、栽培のこと、従業員が抱える悩みにも親身になっていただいたきました。まさに神対応。いつかその恩を返せるように、より良い会社にしていきたいなあ。
そんな話をしている間に消毒終了。消毒した種籾は、屋外プールに漬けておきます。
