• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    今日は、田植え体験以来の親友である、こどもの家こども園の皆さんと一緒に

    「とうもろこしの皮むき体験」と「枝豆もぎ」をしました!

    やはり農業精鋭部隊の子供たち…

    日常茶飯事のように、とうもろこしと枝豆の作業をあっという間に完遂。

    なかなかグルメでもあったので、こだわりの塩加減を教えてもらいました。

    皮むきが終われば後は調理して、いざ実食!!

    蓋を開けると溢れだす甘い匂いはずっと変わらない吸引力。

    ここまで反応してもらえるなんて、やっぱり子供のころの経験は何でも新鮮で、記憶に残っていくんだなぁ。

    普段野菜が苦手な子も、

    「普通に食べられますけど?」

    の調子で完食してくれて、

    おかわりの行列までできてしまって、みんなこの後給食食べられるかな?という感じでしたが、

    さすがはエリート集団。

    給食を残すこともなく、そのあとにもとうもろこしと枝豆のおかわりまで!

    その時、私は、先生が遠慮なしにもってくれた昔話風ご飯と格闘していました。

    やたらと美味しいおかずの数々。

    毎日給食の時間が楽しみな子供たち。

    私たちが作る野菜がその前菜として、少しでも子供たちの食の豊かさに繋がってくれたら嬉しいです。

    そして暑さでがんばる農家の皆さんへ!

    子供たちの応援をもらったぞー!!

    今日の様子は WILDKRAFTED HPにも掲載中です!