先週までにライスセンターの中と外に積もった糠をさっぱり掃除し、
長ねぎの調整場所も寒冷地仕様に準備。
今日からドリーム和田ライスセンターは
ドリーム和田ベジタブルセンターへとリニューアル!
センターへ真っ先に運ばれるのは、
トラクターにぎゅうぎゅうに詰まった長ネギ。
センターに到着して、一本一本手作業で根を切り、葉っぱを落とし、皮をむいていきます。
今年の長ネギは葉に艶があって、とても香り高いです!
しばらくは長ネギに集中する毎日が続きますが、次にセンターに運ばれてくるのは
「とろりとした食感」のお芋と
「ホクホク甘い」お芋たち。
これから次々に旬を迎えるドリーム和田の野菜たちをぜひご賞味ください!
販売店舗はこちらから。
※出荷状況により在庫を切らしている場合がありますのでご承知おきください。