• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    お米の種をまいてから5か月。

    田植えをしてから4か月が経とうとしています。

    明日ようやく始まる稲刈り。

    大切に育てたお米を収穫し、調整していく稲刈りは、

    ドリーム和田の作業の中でも、特に大型の機械を操縦して行う作業です。

    5条刈りと6条刈りのコンバイン。

    刈り取ったお米を満タンに積んでライスセンターまで運ぶトラック

    4台の乾燥機

    調整機や袋に詰めたお米を運ぶフォークリフト

    もみ殻を田んぼに撒くトラクター

    稲刈りに関わる作業員がそれぞれの役割を丁寧に行い、

    怪我無く安全にたくさんのお米を収穫することがモットーです。

    ドリーム和田が刈る品種は4種類。

    まずは早生品種

    「ゆきん子舞」。