• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    今年挑戦していることの一つ。

    「肥料としてビタミンの可能性を探る」

    ビタミンが豊富に含まれる有機物の施用を行ったり、特定のビタミンを葉面散布して比較調査しています。

    こちらは米ぬかを6か月間、ビニール袋の中で嫌気発酵させたもの。

    肌色だった米ぬかが発酵すると焦げ茶色に。

    匂いは甘い香りがして、施用すると、

    圃場中に菌糸が張り巡らされます。

    米ぬかは安く手に入り、この肥料の作り方は簡単。

    米ぬか10kgに対し、1リットルの水を加えて密閉。

    上記の画像の様になるまで数か月待てば出来上がり。

    生育や土質に違いが生まれてくることに期待が高まります。

    そしてこちらが

    ビタミン剤の葉面散布。

    投与する濃度は「100ppm」

    聞きなれない単位ですが、

    倍率に換算すると10,000倍。

    かなりの低濃度のビタミンを普段の予防・追肥に加えます。

    とはいっても、仮にビタミンB1を100Lに10g(10,000倍)加えると仮定し

    ビタミンb1を自然に多く含む食品として豚肉をあげるとすると

    肉類/<畜肉類>/ぶた/[大型種肉]/ヒレ/赤肉/焼き – 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 (mext.go.jp)

    ビタミンb1 10gは、豚肉500kgに相当します。

    豚10頭(お肉部分は1頭50kg)

    …なかなかの迫力。

    また7月までに濃度別にこのビタミン剤を葉面散布した結果、

    100ppm以上は大きな生育差が見られなったということもあり

    この濃度が効果的だと考えます。

    米ぬか、ビタミン剤はどちらもコストが大変安く、これで植物の抵抗性が高まったり、バイオマスが増大すれば収量Upにもつながるのですごく楽しみにしている挑戦です!

    結果は定期的に報告します!