今年も芋収穫のシーズンがやってまいりました。
里芋に加え、新たに仲間に加わったのが「さつまいも」。
上手くできるか心配で圃場の片隅でこっそり栽培し、ホームページでも触れていませんでしたが、満を持して…
ほんの少しですがそれらしきものが出来ました!
品種は「べにはるか」。皮の色が明るい紫。艶があります。写真で伝わらないのが悔しいです。
あとは保存と食味の良しあし。筋っぽくないといいな。
今年は試験。
来年の秋から販売できるように準備します。
里芋の収穫も始めました。こちらは今年10月から販売します。
さつまいもの苗とり(冬越し)挑戦中。
もみ殻大量散布の圃場にキノコが発生。
地中には白い菌糸がびっしり。雑草の根にも付いていて共生関係を結んでいる模様。
ここからもみ殻が土になじんでいきます。