• 新潟市江南区にあるお米と野菜の会社

    稲刈りが終わってもその後数日、米の調整作業は続き、それもようやく終わりに差し掛かっています。

    ダンプカーからグレインタンクを下ろし、

    今年の仕事を終えた乾燥機の中を掃除。

    米糠がびっしり張り付いていてそぎ落とすのが意外と癖になります。

    そぎ落とした糠は100リットルぐらい。

    これだけ大量に出ると普通に捨ててしまうのがもったいない気がする。

    これはコンポストの発効促進用に使おう。

    ライスセンターの中央のはしごを登って乾燥機2階。

    ここにも床、壁に糠。

    2階から見るとコンベアに乗って調整機へ籾が向かっています。

    明日もセンターと資材倉庫の掃除。稲刈りよりも汚れて大変。

    今年の糠は今年の内に。